Menüü
    EST
    EestiEnglish
    Välislingid

    Toitlustamise algkoolitus


    Sihtrühm:

    • Õppele on oodatud turismi ja teenindusvaldkonna töötajad, väikeettevõtjad jt. kes vajavad muutunud olukorrast tulenevalt multifunktsionaalseid oskuseid teenuste pakkumiseks. Samuti teenindussektorist tööd otsivad või inimesed kes soovivad alustada ettevõtlusega.

    Grupi suurus: 10

    Õppe alustamise nõuded:

    • Nõuded õpingute alustamiseks puuduvad.

    Koolituse toimumise aeg ja koht:

    • 21.- 22. jaanuar
    • 04.-05. veebruar
    • 18.-19. veebruar
    • Loengud viiakse läbi õppeklassis, kus on õppetööks vajalik sisustus ja õppetehnika. Praktiliseks õppeks kasutatakse Vana-Vigala TTK kokkade ja kondiitrite õppekööki.

    Koolituse kogumaht on 60 akadeemilist tundi, millest:

    • kontaktõpet 60 akadeemilist tundi;
    • iseseisvat tööd 0 akadeemilist tundi.

    Teemad on täpsemalt õppekavas (PDF)

    Koolituse lõpuks õppija:

    • valmistab toite ja jooke lähtuvalt toitlustusettevõtte eripärast ja tervisliku toitumise põhimõtetest ning toiduvalmistamise põhitehnoloogiatest,
    • kasutab oma töölõikudes asjakohaseid töövõtteid ja –vahendeid, tunneb menüüd ja oskab teenindada
    • kasutab juhendile vastavaid toiduaineid ja nende käitlemisviise ning rakendab toidu- ja tööohutuse põhimõtteid oma töökoha korraldamisel.

    Koolituse edukal läbimisel väljastatakse õpilasele Vana-Vigala Tehnika- ja Teeninduskooli täiendkoolituse tunnistus.

    Koolitusele saad registreerida:

    Koolitus viiakse läbi ESF programmi „Täiskasvanuhariduse edendamine ja õppimisvõimaluste avardamine“ raames.

    Sihtrühm:

    • Õppele on oodatud turismi ja teenindusvaldkonna töötajad, väikeettevõtjad jt. kes vajavad muutunud olukorrast tulenevalt multifunktsionaalseid oskuseid teenuste pakkumiseks. Samuti teenindussektorist tööd otsivad või inimesed kes soovivad alustada ettevõtlusega.

    Grupi suurus: 10

    Õppe alustamise nõuded:

    • Nõuded õpingute alustamiseks puuduvad.

    Koolituse toimumise aeg ja koht:

    • 21.- 22. jaanuar
    • 04.-05. veebruar
    • 18.-19. veebruar
    • Loengud viiakse läbi õppeklassis, kus on õppetööks vajalik sisustus ja õppetehnika. Praktiliseks õppeks kasutatakse Vana-Vigala TTK kokkade ja kondiitrite õppekööki.

    Koolituse kogumaht on 60 akadeemilist tundi, millest:

    • kontaktõpet 60 akadeemilist tundi;
    • iseseisvat tööd 0 akadeemilist tundi.

    Teemad on täpsemalt õppekavas (PDF)

    Koolituse lõpuks õppija:

    • valmistab toite ja jooke lähtuvalt toitlustusettevõtte eripärast ja tervisliku toitumise põhimõtetest ning toiduvalmistamise põhitehnoloogiatest,
    • kasutab oma töölõikudes asjakohaseid töövõtteid ja –vahendeid, tunneb menüüd ja oskab teenindada
    • kasutab juhendile vastavaid toiduaineid ja nende käitlemisviise ning rakendab toidu- ja tööohutuse põhimõtteid oma töökoha korraldamisel.

    Koolituse edukal läbimisel väljastatakse õpilasele Vana-Vigala Tehnika- ja Teeninduskooli täiendkoolituse tunnistus.

    Koolitusele saad registreerida:

    Koolitus viiakse läbi ESF programmi „Täiskasvanuhariduse edendamine ja õppimisvõimaluste avardamine“ raames.

    toitlustamise algkoolitus
    Viimati muudetud: 05.01.2023